Thần khúc

Thần khúc là gì?

Thực chất thần khúc không phải là tên một cây thuốc nhất định, mà là một khối chất rắn được bào chế từ nhiều thành phần khác nhau, bao gồm các thảo dược và bột mì (hoặc bột gạo, hồ nếp để kết dính lại). Những thành phần này được lên men trong điều kiện thích hợp, sau đó phơi khô và làm thuốc.

----------------------------------------------------

Ngoài phần tinh dầu, trong thần khúc thuốc còn chứa chất béo, đường và men lipase. Y Học Cổ Truyền cho biết thần khúc có vị cay ngọt, tính ôn, thông vào hai kinh Tỳ và Vị.
Công dụng của vị thuốc này thiên về tiêu hóa, bao gồm các chủ trị như:
- Dễ tiêu, chữa trị ăn uống không tiêu
- Lợi sữa
- Tiêu chảy và kiết lỵ

Mỗi ngày sắc hoặc hãm từ 9 - 30g thần khúc thành nước uống hoặc tán bột uống. Một vài trường hợp tán bột làm thuốc hoàn tán thì cần sao đen trước khi sử dụng theo hướng dẫn của thầy thuốc.

Phụ nữ sinh nở mà không bị tích huyết, phụ nữ mang thai, hay những người tỳ âm hư vị hỏa thịnh, viêm dạ dày đa toan và bị nóng ruột do tỳ hư là những đối tượng không nên dùng thần khúc thuốc.

Khó tiêu, đau bụng và nôn mửa: 4g mỗi vị thần khúc, mạch nha và sơn tra. Sắc với nước thành thuốc rồi chia làm 3 lần uống trong ngày.
Khó tiêu kèm đầy bụng và đi lỵ: 14g mỗi vị thần khúc, thương truật, vỏ quýt chín phơi khô, hậu phác và mạch nha. Tán bột và dùng mỗi ngày từ 3 - 6g, chia làm 2 - 3 lần uống trong ngày.
Vị hư, bụng đói nhưng không muốn ăn: 120g mỗi vị thần khúc, vỏ quýt chín phơi khô và chỉ thực, kết hợp với 80g mỗi vị bạch truật và hậu phác, và 40g mỗi vị mộc hương, bán hạ, cam thảo Bắc, binh lang (bài thuốc Hòa trung kiện tỳ hoàn). Tán bột vo thành viên, mỗi ngày dùng dần từ 16 - 20g.
Phục hồi sức khỏe sau cảm sốt, lao động vất vả và giảm kém ăn mất ngủ, sợ lạnh, mệt mỏi trong người: 12g mỗi loại phòng đảng sâm, mạch môn, hoàng kỳ (chích), bạch truật, sắc uống cùng 8g mỗi loại thần khúc, sâm bố chính, đương quy, mạch nha, kết hợp 6g mỗi loại hoàng cầm và bán hạ chế, 4g mỗi vị trần bì, sài hồ và ích trí nhân, cuối cùng là thêm 3g thương truật.

Thần khúc tán: Dùng cho người bị tiêu chảy hoặc đau bụng quặn. Tán bột mịn 30g thần khúc, kết hợp với 15g mỗi vị thục địa và bạch truật. Ngày uống 3 lần, mỗi lần 4g kết hợp với nước đun sôi hay nước gạo rang.
Thần khúc nhục quế tiểu hồi tán: Thích hợp cho người viêm loét dạ dày - tá tràng thể hư hàn, lạnh bụng gây đau... Tán bột mịn 10g mỗi vị thần khúc và nhục quế, cùng 5g tiểu hồi. Mỗi lần dùng 2g, ngày uống khoảng 2 - 3 lần.
Bột thần khúc trần bì cam thảo: Dùng cho trẻ em bị nôn mửa, tiêu chảy, hoặc rối loạn tiêu hóa. Tán bột mịn 10g mỗi vị thần khúc và trần bì, thêm 5g cam thảo hòa với nước cháo hoặc nước gạo rang rồi uống.
Bánh canh thần khúc: Thích hợp với người lớn tuổi tỳ vị hư nhược, ăn kém, khó tiêu, hoặc bị hôi miệng, đầy trướng bụng, ợ hơi, gầy yếu, suy nhược, hay bị nôn khi ăn.